実は相性抜群!!CAMPで日本酒を楽しんでみたら最高だった

ども、ヤッピーです。
夏のキャンプのオトナの飲み物といえば、なにを思い浮かべますか?
きりっと冷えたビールやレモンサワーなど、たまりませんよね。
さてそこで、日本酒を聞くとどうでしょう?
普段もあまり飲まないし、わざわざキャンプに持っていくのは面倒そう…そんな印象だと思います。
しかし!日本酒はすごくキャンプ向きなお酒なのです。
想像以上に楽しく美味しい、キャンプで楽しむ夏の日本酒。
ちょっとオトナなキャンプの夜を、日本酒で楽しみましょう!

実は相性よし!日本酒とキャンプのうれしい関係


キャンプに日本酒というと、すごく濃くてコアなイメージがありますよね。
「男のキャンプ」というか…
しかし実際やってみると想像以上に日本酒の懐は広く、便利に楽しめるものでした。
ここではそんなキャンプと日本酒の相性の良さをご紹介します!

常温で持ち運びOK!クーラーボックスを圧迫しないありがたみ


キャンプでは限られたクーラーボックスの容量を効率的に使えるかどうかが大きな問題!
ビールやチューハイをしっかり冷やすとかなりのスペースをつかいます。
背に腹は変えられないので、毎回そのスペースは優先的に確保していましたが…
そこでお酒を日本酒にすると、特別な要冷蔵の生原酒を除いて常温で持ち運びOK!

ビールやチューハイもそうだろがいという声が聞こえてきますが、肝心なのが飲み方。
きりっと冷えた冷酒を飲みたい時には氷(保冷用のロックアイス・いちにの家では魔法瓶に入れて持っていきます)をお猪口やグラスに入れて上から日本酒を注ぐと、きりっと冷えた日本酒が出来上がり!
ビールやチューハイのように、ごくごく飲むお酒じゃないからできる飲み方ですね。


さらにこんな風に氷を入れてロックにすると、飲みたい分だけキンキンに冷やせます!
そして氷が溶けてゆっくり加水されることで、香りがたち飲み口がまろやかになる美味しい効果も。
口に入る分だけ美味しく冷やす、超効率的な飲み方はキャンプにピッタリです。

爽やかカクテルから大人な熱燗まで、1本あれば飲み方は自由自在


さきほどは氷を入れたグラスに日本酒を注いで飲む「ロック」をご紹介しましたが、ここで日本酒の自由な飲み方をご紹介してまいりましょう。

・そのままで→常温
・瓶ごとor片口に入れて冷やして→冷や
・氷を入れたグラスに注いで→ロック
・氷+炭酸水で割って→日本酒スプリッツァー
・サイダーやジュースと割って→日本酒カクテル
・シェラカップで熱して→熱燗

そのまま飲んでよし、割ってよしと自由自在!
超高価な銘酒はもったいないですが、一般流通している普通酒ならもっと自由に飲んでよいのです。
ロックなどでそのままの酒の味を楽しみつつ、暑い時は炭酸で割って爽やかに楽しむのはアリですね!
冷たくして飲みたい場合は、ロックがおすすめ(写真のようにして冷やすと氷が一瞬にして溶けます)。
キャンプ場の自販機で売っているものを使えば、いつでも冷えた日本酒ドリンクが楽しめますよ。

料理の隠し味にも!いつものキャンプ飯がちょっとリッチに

さて日本酒はそのまま飲むのはもちろん、キャンプ飯方面にも活躍します!
ちょっと加えるだけで、いつものキャンプ飯がグレードアップ。
例えば…

・ご飯を炊く時に少量加えれば、甘みとツヤ感がアップした極上ご飯に!
・鉄板焼きに少量ふりかければ、旨味をプラスするフランベに(火柱注意)
・アルミホイルで食材と包んで焼けば、酒蒸しorリッチなホイル焼きが完成

などなど。

どれもほんのちょっとの隠し味ですが、味わいはグレードアップ!
特に酒蒸しはお手軽にアツアツの一品が作れるのでおすすめ。
ぜひ自分だけの隠し味を編み出してくださいね!

おすすめ!キャンプに美味しいヤヱガキ酒造の日本酒


今回キャンプに持って行ったのは、ヤッピーの地元 姫路で1666年創業の老舗酒造・ヤヱガキ酒造の日本酒。味わいの違う3本を持っていきましたが、どれも美味しい!グルキャンにご一緒した「いさまる」さんたちも太鼓判!
そんな3本のおすすめCAMP酒をご紹介です。

芳醇で誰もが好きになるいいお酒「純米大吟醸 青乃無」

姫路市民なら誰もが知っている(たぶん)青い瓶が目を惹く日本酒・純米大吟醸 青乃無。
イイお店に必ずといっていいほど置いてあるこのお酒の性質は「イイお酒」。
バランスのとれた、上等ないいお酒です。爽やかな青い瓶は夏キャンプにもピッタリ!おいしいよ。

ヤヱガキ酒造オンラインストア

山田錦と五百万石を丹念に醸した純米大吟醸酒です。伝承の技が華やかな香り、まろやかな味わいを奏でます。…

軽快で爽やかな酸味がキャンプ向き「特別純米 山田錦」

夏のキャンプの飲みのは爽やかさが大事!
暑さを洗い流すような味わいの日本酒は夏にも美味しいお酒です。
特別純米 山田錦はフルーティな酸味が特徴。そのままでも割って飲んでも爽やかさを存分に楽しめる1本です。
ブラックのラベルもクール!

ヤヱガキ酒造オンラインストア

拡がる穏やかな香り、米本来の旨味と軽快で爽やかな酸味が調和した特別純米酒です。※※※※※【ご注意】※※※※※同商品で包装…

しっかりした飲みごたえとスッキリした後口「褒紋 純米」

こちらは辛口でしっかりした日本酒感が満足度の高い1本。
濃い味の料理とも相性が良く、料理とお酒の繰り返しが永遠に続く、飲み飽きないお酒。
THE 日本酒の佇まいが映えること間違いなし!

ヤヱガキ酒造オンラインストア

兵庫県産酒造好適米「兵庫北錦」を全量使用した辛口純米酒です。穏やかながらすっきりとした味わいで飲み飽きせず、料理との相性…


1本のお酒から広がるキャンプの楽しみ!
ビールやチューハイも美味しいですが、次のキャンプはちょっと大人に日本酒キャンプ!
名付けて「SAKE CAMP」ぜひ楽しんでみてくださいね。

日本酒に合うレシピと様子も記事にしてます

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ヤッピー
では今回の一句
日本酒で もっと自由に キャンプSAKE
※日本酒だからって固くならず、もっと自由に楽しんでよいのです

最後まで見ていただきありがとうございました!
あなたのアウトドアライフが、素敵に楽しいものとなりますように!

 

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