比内地鶏と聞いて、どんなものを思い浮かべますか？
具体的にはなにも浮かばないけど、なんだか美味しそう…
多くの方がそうだと思います。僕もそうです！
比内地鶏といえば日本有数のブランド鶏。
そんな美味しそうなブランド鶏をキャンプ飯で手軽に味わえる携帯食を好日山荘で発見！
とにかく購入してみましたので、味わいレビューいたします。
本場秋田の味！比内地鶏と玉ねぎ・ポークのコンソメスープ
パッケージから美味しそうな「比内地鶏と玉ねぎ・ポークのコンソメスープ」。
味は他に「比内地鶏と鰹の和風スープ」もありました。
メーカーはきりたんぽ鍋専門店の秋田味商（あきたあじしょう）。
もちろん秋田の会社で、製造所も秋田県。
小さなパッケージですが6袋入りでレシピまでついてます。
裏には説明文と原材料などが。
鶏ガラスープに比内地鶏が使われています。
価格は好日山荘で378円（税込）でした。
開封！
液体スープの素が6個とレシピが入っています。
レシピは小さな四つ折りタイプ。
開くとたっぷり5品のレシピが載っています。
液体スープの素を漬け込みダレにしたソテーが気になります。
美味しそう！
液体スープの素は手のひらサイズ。
内容量は14gです。
裏面にもしっかり成分表が。
調理方法も書いてあるので小袋のみで持ち歩く時も安心です。
いざ実食！本場の比内地鶏スープやいかに
ではスープを作ってみましょう！
とはいえお湯を注ぐだけのインスタントなので一瞬で完成します。
なので水増し気味でレビューします（スープだけに）
袋を開けて…
液体スープの素をカップに注ぎます。
すでに香りが美味しそう。
脂もしっかり絞り出しますが、脂質は0.1gと控えめ。
あっさりした味が予想されます。
では沸かしたての熱湯をイン
脂もスープもさっと溶けて美味しい香りが湯気にのって広がります。
液体なので特に混ぜる必要もなし。
そして…
完成！
見た目は澄んでいて、完璧なコンソメスープ。
味は…まずは比内地鶏（数回しか食べたことありませんが）のしっかりした鶏の風味。
そして玉ねぎの香味とポークの深みが合わさって、上等に美味しいスープです。
脂っぽさは少なく、後口はすっきり。
塩味はしっかり感じるのでキャンプや登山など、体を動かした後に味わうと沁みるやつですね！
新年なのでお雑煮のつゆにもピッタリ。
熱々のスープに焼き餅を…
イン！
ちょっと洋風なコンソメ雑煮！
旨味の重なるスープが餅に絡んで美味しいやつです。
スープがイイので具なしでもOK。（個人的感想）
1杯あたり約60円！家に常備したい上等スープでした
秋田味商「比内地鶏と玉ねぎ・ポークのコンソメスープ」のレビューでした。
持ち運びはコンパクト、お湯を注ぐだけですぐ完成して美味しい！
登山用品の好日山荘に置いてあるわけです。
人数や作る量に合わせて調整もしやすいのもよいですね。
賞味期限も約半年と長く（今回の購入時）、非常食に入れておいてもよさそう。
そして料理のベースにも便利そう！
この季節、レシピにもありましたが「ポトフ」など鍋のスープにもよいですね。
トマト鍋など洋風鍋のベースに使うと旨味が贅沢な鍋になりそうです。
秋田味商の「比内地鶏と玉ねぎ・ポークのコンソメスープ」は上等なスープの素。
アウトドアはもちろん、普段使いにも常備したい美味しいやつでした！
比内地鶏 ブランド味を お手軽に
※比内地鶏の肉を入れて鍋にもしてみたい。
最後まで見ていただきありがとうございました。
あなたのアウトドアライフが、素敵に楽しいものとなりますように！
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和風味もあるよ。
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