- 2020年11月4日
- 2020年11月4日
【キャンプ飯】ダイエットにもなる!箸休め簡単ピクルスで野菜補給。
夏には生野菜サラダを持って行ってたのだけど、秋キャン、冬キャンはそんなもの食べるの寒い。 かといって煮込む系もめんどくさい。焼き野菜は子供も食べないし〜 で簡単にサクっとできて、BBQの箸休めにもなる簡単ピクルスを瓶詰めで持っていくのはどうでしょう。 キャンプだけでなく、たっぷり作って冷蔵庫に常備し […]
夏には生野菜サラダを持って行ってたのだけど、秋キャン、冬キャンはそんなもの食べるの寒い。 かといって煮込む系もめんどくさい。焼き野菜は子供も食べないし〜 で簡単にサクっとできて、BBQの箸休めにもなる簡単ピクルスを瓶詰めで持っていくのはどうでしょう。 キャンプだけでなく、たっぷり作って冷蔵庫に常備し […]
こんにちわ。どんぐり嫁です。 秋も深まり、くりをもらったり、キャンプ場で拾ってきたくり! 家にくりが余っていないでしょうか? くりは美味しい!そんなことはわかっているんだけど。。。 ご近所さんからくり貰っても、喜べないのは私だけではないはず、何故なら、、、 どんぐり嫁 くりはね〜料理するのがね。 す […]
メスティンで作る簡単炊き込みごはんシリーズ! 秋にぴったり!きのことつぶ貝の缶詰で作るほくほくごはんのご紹介です。 相変わらず超簡単なので試してみてね! 材料 お米2号 舞茸 40g つぶ貝缶詰 小口ネギ きのこは40gほどいれました。 作り方 お米は洗ってから、お米の芯まで水を浸透させます。 洗っ […]
こんにちわ!どんぐり嫁です。 今回はちょっと海鮮も食べたいかもと簡単にできて見栄えがいいキャンプ飯を紹介いたします。 テーマはレモン飯!爽やかなレモンを使う料理を考えてみました。 材料はこちら 秋鮭(またはオーロラサーモン)200g ミックスベジタブル100g あときのこ類(お好みのもの手のひらに […]
こんにちわ!どんぐり嫁です。過ごしやすい季節。今回はキャンパーならではおうちキャンプでハロウィンパーティをしてみました。キャンプとハロウィンは相性バッチリ!簡単に楽しめるアイディアをご紹介いたします。 ハロウィンパーティはキャンプ飯でおもてなし おうちではBBQはできないし、かといって手の込んだキャ […]
どうも、ヤッピーです。 塩胡椒じゃありきたりだけれど、色々準備するのも大変だし…そんなキャンプ料理で悩みがちな味付けを、1本で美味しく決めてくれるアウトドアスパイス。キャンプの特別感も演出してくれる、もはやキャンプで欠かせないアイテムになってきていますよね。いつも塩胡椒でマンネリになりがちだったわが […]
どんぐり嫁です。今回はママ友のBBQにお呼ばれしたので、キャンパーとしては手慣れた感じを演出したい…!ということでスモークを作ってきました。前回の失敗を反省し、今回はしっかり練習して安定感の出てきたスキレット燻製。大きな燻製機などは使わず、スキレット(フライパンでも)一つで簡単にできる燻製です。 材 […]
どうも、ヤッピーです。 煮炊き燻製と何でもできる万能調理器具メスティン。スモールサイズが手に入った事もあり、家にいてもキャンプ飯が捗ってきています。スモールサイズはお米1合+具材でご飯ものを作るのにちょうどいいんですよね。ちなみにスモールサイズでお米と具材を一緒に炊くときは、1合以上のお米を入れると […]
アーリチェックインしたら、お昼ご飯をキャンプ地でサクッと食べたい! とのことで今回はメスティンでサクッと簡単! 鮭としらすの炊き込みご飯とガーリックシュリンプを作ってみました。 ただいれるだけ!鮭としらすの炊き込みご飯 材料もすべてコンビニで揃うので、超簡単で美味しい! 15分くらいでできるのでオス […]
キャンプ飯用にメスティンを購入しましたが、自宅でも気軽にメスティンでご飯が作れます! ちょっと気分を変えて自宅でキャンプ気分を味わいたいときはぴったりのメスティン飯。 自宅で作ったメスティン飯を簡単レシピとともに公開します。 メスティン飯1 レモン海老塩ラーメン!! レモンの酸味とサッポロ一番のシン […]